其实做麻辣香锅还是有很多诀窍的你们知道怎么

其实做麻辣香锅还是有很多诀窍的你们知道怎么

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  今天潘森给大家带来的美食是麻辣香锅,麻辣香锅是一种美食,发源于重庆缙云山,由川渝地方麻辣风味融合而来。麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。味道十分美味,而且口味多种多样,多种食材可任意搭配,可以满足大多数人的胃口喜好,烹饪时间短,4~7分钟即可出锅食用,是很多年轻人偏爱的一种微餐饮。

  自己喜欢的食材(可随意搭配)、干辣椒、麻椒、蒜、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、盐、鸡精、白糖、麻油、辣椒油、白芝麻

  麻辣香锅源于重庆缙云山土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、香、混一锅为特点。据说,当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,而 每当有尊贵的客人时,便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩,笋片清香,腐竹因为事先炸过,可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味,加入本身的香味,混合起来,就成了“一锅香”。

  好啦,今天的美食小课堂到此就要结束啦,想要了解更多美食知识,美食菜谱,请继续关注潘森美食小课堂!如果各位小伙伴对本文感兴趣的话记得点击关注,收藏,转发哦!有什么问题可以在下方一起分享交流,我们一起解决哦。

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